Już pod koniec sierpnia w trzech lokalizacjach Gminy Wojciechów odbędą się warsztaty nt. „Mięsiwo i steki z serca kuźni – ognia i kowadła” organizowane przez Gminny Ośrodek Kultury w Wojciechowie w ramach projektu: „Rozwój Gminy Wojciechów w oparciu o dziedzictwo kulinarne oraz tradycje kowalskie”. Podczas szkoleń przeprowadzonych przez Piotra Huszcza – profesjonalnego kucharza, będzie można nauczyć się doboru rodzajów mięsiwa na potrawy z ognia metod obróbki i przygotowywania mięs przygotowywania marynat, doboru sosów i dodatków do mięsiwa oraz eksponowania potraw mięsnych z użyciem elementów kowalskich. Zapraszamy
